• LE CAKE AUX PANETS de Virginie D.

    Par créadeville dans LES RECETTES délicieuses - la tatin d'endive de Me Kiki le 14 Avril 2013 à 16:51

    Ingrédients :

    200g de farine

    1 CC de levure

    130g de beurre mou

    130 de sucre blond

    1 oeuf

    4 CS de lait

    1 CC de canelle

    1/2 de muscade

    300g de panais

    1 pincée de sel

    100 G de chocolat blanc

     

    Peler et Hacher les panais.

    Fouetter le beurre avec le sucre.

    Tout en continuant de fouetter ajouter l'oeuf, le lait, puis la farine et la levure, le sel et les épices. Puis mélanger avec le panais haché.

    Verser la préparation dans un moule à cake puis ajouter des carrés de chocolats blanc (barres des 3 à l'horizontale).

    Laisser cuire 50min à 170°.

    Servir tiède ou froid